Fans Kpop dan Kdrama pasti sudah tidak asing lagi dengan aneka jenis makanan khas Korea Selatan, salah satunya adalah kimbab. Bagaimana tidak, diberbagai drama ada banyak adegan dimana aktornya membuat atau memakan kimbab sebagai menu sarapan, makan siang atau makan malam saat lapar.

Kimbab atau gimbab sendiri merupakan salah satu makanan khas Korea yang berupa nasi gulung yang sudah diisi dengan berbagai macam sayuran, telur, daging yang digulung dengan rumput laut. Dilansi dari hannaone.com, meski sekilas semua kimbab memiliki tampilan yang sama, nyatanya makanan ini terdiri dari banyak variasi dan rasa lho!

Kimbap Klasik

Kimbab klasik, adalah salah satu kimbab yang paling umum di Korea Selatan dan biasanya muncul diberbagai adegan drama, jika kamu punya kesempatan untuk bisa berlibur ke Korea Selatan, kamu akan menemukan banyak kedai yang menjual kimbab klasik.

Kimbab klasik biasanya memiliki isian berupa acar lobak, kue ikan, akar burdock, wortel, bayam, telur dan daging sapi yang digulung dengan rumput laut.

Samgak Kimbap

Bisa dibilang, samgak kimbab merupakan salah satu kimbab yang paling unik. Berbeda dengan kimbab jenis lainnya yang berbentuk bulat, samgak kimbab justru berbentuk segitiga. Uniknya lagi, orang Korea jarang membuat kimbab dirumah tapi membelinya di minimarket.

Selain harganya yang murah dan bikin kenyang, samgak kimbab juga terdiri dari berbagai isian mula dari tuna, kimchi atau bulgogi. Biasanya orang Korea membeli samgak kimbab di pagi hari untuk sarapan.

Chungmu Kimbap

Chungmu diambil dari nama pelabuhan yang ada di Korea, dikota tersebut orang-orang sering membungkus nasi menggunakan rumput laut yang kini dikenal dengan nama Chungmu Kimbab.

Nah karena hanya terdiri dari nasi dan rumput laut, orang-orang di kota itu juga membuat variasi kimbab dengan menggunakan lobak pedas atau cumi agar rasanya lebih enak.

Nude Kimbap

Selain samgak kimbab, nude kimbab juga mempunyai penampilan yang unik, alih-alih menggunakan rumput laut untuk menggulung nasi, nude kimbab menggunakan rumput laut untuk menggulung isian berupa wortel, telur, daun perilla, daging kepiting dan acar lobak.

Nasi nya sendiri digunakan untuk melapisi rumput laut sehingga nude kimbab berwarna putih. Sebelum disajikan nude kimbab biasanya dipotong kecil-kecil agar lebih mudah untuk dimakan.

Mayak Kimbap

Mayak kimbab merupakan versi kecil dari kimbab klasik. Karena ukurannya yang terlihat mungil, isian mayak kimbab juga tidak banyak hanya wortel, acar lobak, dan bayam yang sudah direbus.

Yang membuatnya unik adalah, kimbap ini tidak dipotong-potong seperti jenis kimbap lain melainkan disajikan dalam bentuk gulungan utuh dengan taburan biji wijen di atasnya.

Chamchi Kimbap

Fans KPop atau KDrama pasti sudah enggak asing lagi dengan aneka makanan khas Korea Selatan, salah satunya kimbap. Bagaimana tidak, di berbagai drama ada banyak adegan di mana aktornya membuat atau memakan kimbap sebagai menu sarapan, makan siang, atau bahkan malam-malam saat lapar.

Kimbap atau gimbap sendiri merupakan makanan khas Korea berupa nasi gulung yang sudah diisi dengan beragam sayuran, telur, daging, dan digulung dengan rumput laut. Dilansir dari hannaone.com, meski sekilas semua kimbap terlihat sama, nyatanya makanan ini terdiri dari banyak variasi lho!