Bagi pencinta musik Kpop dan drama Korea pasti sudah tau kalau orang Korea gemar memakan sup rumput laut setiap merayakan hari ulang tahun. Dibandingkan kue ulang tahun, sup rumput laut menjadi salah satu makanan yang wajib hadir saat ulang tahun.

Mau tau gak? alasan kenapa orang Korea gemar sekali mengkonsumsi sup rumput laut saat melaksanakan perayaan ulang tahun? Dulu sup rumput laut biasa dikonsumsi oleh ibu-ibu yang baru melahirnya, tujuannya untuk membantu memperbanyak jumlah asi serta nutrisi yang ada pada tubuh.

Dilihat dari sejarah, China Tang Dynasty mengatakn kalau orang-orang di zaman Goryeo Dynasty dulu melihat seekor ikan paus yang memakan rumput laut setelah melahirkan, sejak saat itu mereka percaya ikan paus hanya makan rumput laut setelah melahirkan untuk mendapatkan sumber iodine dan zat besi.

Bagi masyarakat Korea mengkonsumsi rumput laut merupakan salah satu simbol dan bentuk rasa hormat kepada seorang ibu yang telah melahirkan kita. Yang hanya mengkonsumsi rumput laut semasa penyembuhan setelah melahirkan. 

Selain itu alasan kenapa masyarakat Korea makan sup rumput laut atau myeok guk saat hari ulang tahun untuk menghormati dedikasi Samsin Halmoni, seorang dewa yang mengawasi kesehatan dan hidup anak-anak. Dewa tersebut dipercaya akan memberkati bayi serta anak yang telah lahir, Miyeok Guk menggunakan bahan utama rumput laut, dan kuahnya sendiri terbuat dari kaldu tulang sapi yang ditambah kecap.

Seiring perkembangan zaman, makanan ini juga bisa ditambahkan seafood, daging sapi atau ikan sebagai tambahan. Miyeok Guk memiliki kandungan nutrisi seperti serat, protein, vitamin A, B1, B12, C, D, K, dan E serta rendah kalori. Miyeok Guk semakin populer didunia karena sering muncul dalam drama Korea ataupun variety show Kpop Idol. Kalau kamu mau mencoba merayakan ulang tahun dengan Miyeok Guk.

Tokinori sushi nori merupakan salah satu produsen nori terbesar di Indonesia, kami selalu berusaha menghadirkan produk rumput laut yang berkualitas kepada semua pelanggan dan customer kami. Produk kami 100% terbuat dari rumput laut dan tanpa tambahan bahan pengawet sehingga aman untuk dikonsumsi, tanpa mengurangi kandungan gizi dan nutrisi yang ada didalamnya.

Tokinori sushi nori sudah dipercaya untuk selalu bisa mensuplai kebutuhan nori diberbagai resto, cafe dan hotel yang ada diseluruh Indonesia. Untuk pemesanan kamu bisa menghubungi tim marketing kami atau kamu bisa membelinya dimarketplace yang ada di Indonesia.